Churros? Oh, yes... please !
, 17 kwiecień 2017Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Posypane cukrem pudrem...
Do tego uwielbiają być maczane w gorącej czekoladzie <3
Churros!
To hiszpański przysmak, któremu ciężko się oprzeć.
____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________
W tym roku nowojorczycy poszli o krok dalej...no dobra,
nawet kilka kroków dalej.
Stwierdzili, że samo churros z gorącą czekoladą to za mało.
Stworzyli lodową kanapkę churros. Brzmi obłędnie!
Środek kanapki wypełniają nutellą i lodami <3
Napewno jak najszybciej przetestujemy to połączenie!
Jeżeli w swoich miejscowościach nie możecie znaleźć tych dobroci,
to nic straconego!
Bez większego wysiłku jesteście w stanie przyrządzić je same w domu <3.
____________________________________________________________________________
Przygotowałyśmy dla Was prosty przepis :

Składniki :
- 250 ml mleka
- 4 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- szczypta soli
- 190 g mąki
- 50 g masła
- do smażenia: smalec lub olej
- do posypania: cukier puder wymieszany z cynamonem
Przygotowanie : - Mleko gotujemy z masłem, cukrem wanilinowym,
cukrem i solą. Dodajemy mąkę.
Pamiętajcie aby zmniejszyć ogień.
Delikatnie mieszamy przez około 2 minuty.
Powstanie nam gęsta, klarowna masa - Masę przekładamy do miski.
Czekamy aż ostygnie i dodajemy jajka.
Miksujemy do momentu powstania jednolitego ciasta - Przekładamy je do rękawa cukierniczego.
Rozgrzewamy tłuszcz w garnku.
Wyciskamy ok. 8 - 10 cm kawałki ciasta bezpośrednio
do tłuszczu. Końce odcinać nożyczkami - Smażymy po około 2 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Gdy wystygną nie zapomnijcie posypać je cukrem pudrem z cynamonem
Oczywiście całym dopełnieniem będzie nutella,
lub płynna czekolada.
Wybór należy do Was <3
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Koniecznie wyślijcie Nam zdjęcie swoich churrosów!
____________________________________________________________________________


