Churros? Oh, yes... please !

Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Posypane cukrem pudrem...
Do tego uwielbiają być maczane w gorącej czekoladzie <3 
Churros! 

To hiszpański przysmak, któremu ciężko się oprzeć. 

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

W tym roku nowojorczycy poszli o krok dalej...no dobra,
nawet kilka kroków dalej.
Stwierdzili, że samo churros z gorącą czekoladą to za mało. 
Stworzyli lodową kanapkę churros. Brzmi obłędnie!
Środek kanapki wypełniają nutellą i lodami <3
Napewno jak najszybciej przetestujemy to połączenie!

Jeżeli w swoich miejscowościach nie możecie znaleźć tych dobroci,
to nic straconego! 
Bez większego wysiłku jesteście w stanie przyrządzić je same w domu <3.

____________________________________________________________________________

Przygotowałyśmy dla Was prosty przepis : 

Składniki : 

• 250 ml mleka
• 4 jajka
• 2 łyżki cukru 
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• szczypta soli
• 190 g mąki
• 50 g masła

• do smażenia: smalec lub olej
• do posypania: cukier puder wymieszany z cynamonem
  
  Przygotowanie : 
  
  
• Mleko gotujemy z masłem, cukrem wanilinowym,
  cukrem i solą. Dodajemy mąkę.
  Pamiętajcie aby zmniejszyć ogień.
  Delikatnie mieszamy przez około 2 minuty.
  Powstanie nam gęsta, klarowna masa
  
• Masę przekładamy do miski.
  Czekamy aż ostygnie i dodajemy jajka.
  Miksujemy do momentu powstania jednolitego ciasta 
  
• Przekładamy je do rękawa cukierniczego.
  Rozgrzewamy tłuszcz w garnku.
  Wyciskamy ok. 8 - 10 cm kawałki ciasta bezpośrednio
  do tłuszczu. Końce odcinać nożyczkami 
  
• Smażymy po około 2 minuty z każdej strony na złoty kolor.
  Gdy wystygną nie zapomnijcie posypać je cukrem pudrem z cynamonem 
  
  Oczywiście całym dopełnieniem będzie nutella,
  lub płynna czekolada.
  Wybór należy do Was <3
  
  ____________________________________________________________________________

  
  

  

  
  

____________________________________________________________________________

Koniecznie wyślijcie Nam zdjęcie swoich churrosów! 

____________________________________________________________________________